Beschreibung
siehe oben..
Kürbiskern-Öl 250ml
Unser Kürbiskernöl ist eine echte Rarität, da die Kerne nicht wie beim traditionellen steirischen Kürbiskernöl geröstet, sondern ungeröstet verarbeitet werden. Dadurch werden die wertvollen Inhaltsstoffe wie etwa Omega-3-Fettsäuren im Öl erhalten. Es hat einen dezenten Geschmack und bietet mit seiner hellgrünen Farbe in der Küche viele Einsatzmöglichkeiten, wie für milde Salate, Frischkäse und in Süßspeisen (z.B. über Vanilleeis geträufelt).
Bitte erwärmen Sie kein kaltgepresstes Öl, denn durch die Erwärmung entstehen aus den CIS-Fettsäuren schädliche TRANS-Fettsäuren.
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