Leinfett

Unsere vegane alternative zu Butter. Ideal zum kochen, da es die Hitze aushält.

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Leinfett

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Thausing Bio-Leinfett: Das Fett für alle Fälle

Unser Leinfett ist die gute Alternative, wenn es etwas heißer hergeht oder Sie einmal das Brot sozusagen „gestrichen voll“ haben wollen. Es wird aus naturreinem, ungehärtetem Kokosfett und Thausing Bio-Leinöl hergestellt. Für den deftigen Geschmack wird es mit Zwiebeln und Knoblauch gewürzt und ist in zwei Varianten erhältlich: einmal mit den Zwiebelstücken als Brotaufstrich, einmal cremig abgeseiht zum Braten.
Leinfett empfiehlt sich besonders zum Garen und Anbraten aller Speisen bis 180° C. Heißer sollte es nicht erhitzt werden, um die Bildung von Transfetten zu vermeiden und die wertvollen Inhaltsstoffe nicht zu schädigen.