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Roggen-Weckerl

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So gut wie unsere Natursauertagebrote, nur etwas kleiner. Unsere Roggenweckerl gibt es mit vier verschiedenen Bestreuungen:  Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Sesam und „Nichts“ – für die Puristen.

Zutaten: Roggenmehl, Roggensauerteig, Salz, Koriander, Kümmel, Fenchel.

Bestreuung: Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam oder ohne Bestreuung